Leonan synttärikakku

Ajattelin esitellä profiilikuvan kakku, eli Leonan synttärikakku.

Taas kokeilu :) ihastuin syksyllä kinuskkiin kakkutäytteenä joten päätin kokeilla sitä vadelmamousse-täytteen kanssa. Mutta koska vadelmamousse voi joskus olla jo itsessään aika makeata lisäsin siihen punaherukkaa. Kinuskitäytteen käytin ohjetta Baka baka liten Kaka -blogista, mutta aion tehdä aika paljon muutoksia ens kerralla :) Kakku on ensin peitetty cream cheese - voikreemillä ja sitten marsipaanilla, tähdet ovat myös marsipaania. Kakusta tuli mun mielestä vähän liian makea vaikka muut tykkäsivät kovasti :) Onneksi saan leipoa samanlainen kakku tällä viikolla niin voin kokeilla kaikki muutokset :)
Yleensä kokeilen kakkua/reseptiä kunnes olen tyytyväinen mutta sit olen jo suunnittelemassa uutta ;) Samaa kakkua tulee harvoin tehty uudestaan, aina on jokin pieni muutos.. :) Nyt olen ajatellut kokoa pari klassikkoja jotka voin leipoa aina silloin kun ei ole aikaa kehitellä ihan uutta, toivon ainakin että saan leipoa niin paljon ettei ole niin paljon aikaa kokeiluun ;)

Emma