Leonan synttärikakku 2 versio

Ihana siskoni tilasi samaa kakku uudestaan mutta sain toki tehdä tarvittavat muutokset :) Koristelu tein kanssa eri tavalla vaikka edelleen marsipaania (ja vähän voikreemi).
Olen itsekin tyytyväinen lopputulokseen,vaikka se tietenkin voisi olla vähän täydellisempi vielä ;)

Täyte on tällä kertaa puolukka-vadelma mousse ja kinuski. Pysyin tähti-teemassa vaikka aika eri tavalla. Ja halusin kokeilla tekstin pursottaminen, ei vaan mahtunut niin paljon tekstiä :)
Leipoin toinenkin kakku viime viikolla mutta se joutui pieneen onnettomuuten eikä mulla ole sen takia kuvaa.. Kokeilin omaa versio tavallisesta kinuskikakusta, omena täytteenä päärynän sijasta. Ihan hyvänmakuista kuitenkin tuli. Ja sain myös kokeilla koripursotusta ensimmäistä kertaa.
Tällä viikolla tulee taas lisää kakkuja ja voileipäkakkuja kanssa! :) Keittiö täytyy vielä vähän organisoida/tyhjentää ennen kun aloitan työt :)