Sain taas luoda hääkakun. Toiveena oli mansikka, valkoinen ja tyylikäs mutta ei liian paljon koristeluja.. ja täysin gluteeniton! Ja hääparikoriste.
Niin valkoista tuli :) ja ainakin omasta mielestäni aika tyylikäskin :) voisi olla vähän enemmän kukkia isoilla kakuilla ja sokerimassa on vähän epätasainen.. gluteeniton pohja sen sijaan onnistui täydellisesti :) Sokerimassan ja kakun välissä on vielä marenki-voikreemi eristeenä. Täytteenä mun oma mansikkamousse.